现在高血压关于很多人来说都是一件很烦心的工作，本来是想吃什么就吃什么的，可是一旦患上高血压那真的是要忌口，看到自己特别爱吃的食物却不能吃真是欲哭无泪啊。
可是这道美食能够在必定程度上协助防备高血压，它便是茄子，茄子的滋味不但鲜美，并且营养价值也是很高的，茄子性味甘寒，能够活血化瘀，有必定的医疗作用，还能够协助肠胃消化，消化不是很好的人也能够多吃
茄子能够协助下降人体内的胆固醇，高血压患者的体内胆固醇含量高，所以这对高血压患者来说是一道不错的菜，能够多吃些茄子。
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