原标题：惨烈！16连跌，卖一塘亏一塘！3个月暴降42元/斤，这条“网红鱼”为何敏捷跌落神坛？
？从最高61元/斤暴降至现在最低19元/斤，为何鳜鱼价格会继续16连跌？
从8月5号到现在，鳜鱼价格从61元/斤左右，连跌16次，跌到现在最低19元/斤左右，三个半月暴降42元/斤，连续贬价次数和起伏可谓前史之最，偏大鱼统货只要19元/斤的价格也创前史新低。
日前（11月21日），广东肇庆一饲养户的一塘鳜鱼上市，20亩的鱼塘放了十万尾鳜鱼苗，丢失了一万尾左右，今日出鱼9.1万斤左右，19.7元/斤，共吃了40.5万斤饵料鱼，饵料鱼平均按3.8元/斤算，鱼苗钱约10万元，药费约2万元，电费9万元，再去掉人工和塘租，算下来投入一百多万养了6个多月，不光没有钱赚，还亏了5万元左右。
该饲养户仍是自己养的饵料鱼，如果是悉数买饵料鱼来饲养本钱会更高，不少广东饲养户表明现在的价格出一塘鱼就亏一塘，而湖北、湖南和江苏的饲养户也表明，本年当地饵料鱼价格高，导致鳜鱼饲养本钱全体增加了不少，本钱有的也要去到20元/斤，投入大、危险大不说，还赚不到钱。
鳜鱼价格高，这个圈子也都是有资金实力的人在做，缺钱是鳜鱼职业这几年很少遇到的问题，但本年不同。从前鳜鱼卖鱼都是塘头当场给现金，现在却要拖上五到十天乃至更久，鱼中每天疲于被饲养户催款和向流互易商货催款。
那么，资金都去哪儿了呢？都压在冷库里了。鳜鱼价格继续跌落，不少冷库在鳜鱼贬价时很多收购鳜鱼进行储藏，没想到鳜鱼价格一跌再跌，不只没有抄究竟，还把资金都押进去了。广东有不少大冷库，笔者知道的一个冷库就储藏了200万斤鳜鱼，鳜鱼按25元/斤核算，该冷库就占用了5000万现金。每年安徽的臭鳜鱼加工厂共需求冷冻鳜鱼约2000万斤，这2000万斤鳜鱼都是提早用现金购买储存在冷库，也便是说需求押大约5个亿的资金。这2000万斤冷冻鳜鱼本来是定时供给给臭鳜鱼加工厂，逐渐回笼资金，但现在的问题是安徽黄山臭鳜鱼加工厂从本来的5-6家增长到30多家后，银行放贷批阅严厉，迟迟拿不到借款的加工厂无法及时从冷库收购质料，冷库无法及时回笼资金，向冷库供给鳜鱼的流互易商货的资金也收不回来，大笔资金都冻结在了冷库。所以现在的鳜鱼职业，不只饲养户赚不到钱，整个资金活动还呈现了一些问题。
从前广东这样一个时间段每天鳜鱼流通量约25万斤，现在每天约10万斤左右，销量少了一半还不止。而导致广东鳜鱼销量削减的原因，一是江苏和湖北本地蟹塘鳜鱼很多上市，他们本地鱼供给本地商场，简直不需求广东鱼了；二是之前销量还比较大的香港和深圳，也由于这几个月形势不稳定供给很多削减或中止。而由于本年7月份鳜鱼价格高达60元/斤，不少酒店改菜单，将鳜鱼换成了鲈鱼或其他鱼，当客户接受了其他鱼之后，再改回鳜鱼就没那么简单了。所以下半年鳜鱼全体商场销量十分疲软。
由于上半年鳜鱼价格创十年来新高，江苏和湖北区域鳜鱼饲养热心空前高涨，这两个主产区本年放苗的人多，饲养成功率也高，由于饵料鱼价格和塘租比广东低，所以他们饲养本钱比广东有显着优势，所以就算现在价格低迷，他们依然有一些赢利在。除了精养塘的鳜鱼产值大增，蟹塘的鳜鱼也不容忽视，尽管蟹塘每亩仅套养几百斤鳜鱼，但整个江苏和湖北的蟹塘鳜鱼加起来便是一个很大的数字了，何况这些鳜鱼由于是套养，饲养户卖鱼的时分对价格要求不高，这些套养鳜鱼现在正值会集上市期，给鳜鱼价格带来了又一次的冲击。
综上，蟹塘鳜鱼会集上市、江苏和湖北鳜鱼产值大增、鳜鱼消费商场疲软、整个商场缺少活动资金等归纳问题造成了鳜鱼价格继续低迷连续暴降。据业内人士剖析，蟹塘鳜鱼要出到12月中下旬，估计元旦前后温度下降，北方出不了鱼，广东鱼价有望上浮。而届时加工厂拿到银行借款，冷库和流互易商货资金正常活动，商场需求量回到正常状况，鳜鱼商场有复苏或反弹的或许。
